電子鼻是一種模擬生物嗅覺系統的智能氣體分析儀器，廣泛應用于食品品質監控、環境監測、醫療診斷及工業安全等領域。它不依賴單一傳感器，而是通過多傳感陣列+模式識別算法，對復雜氣味進行整體識別。
電子鼻性能優劣取決于各核心部件的協同精度與穩定性，深入理解其構造，是高效應用與技術選型的關鍵。
一、氣體傳感器陣列
多類型傳感器組合：常見包括金屬氧化物半導體（MOS）、導電聚合物（CP）、石英晶體微天平（QCM）及表面聲波（SAW）等，每類對不同揮發性有機物（VOCs）敏感度各異；
交叉敏感設計：單個傳感器可響應多種氣體，多個傳感器共同構成高維響應矩陣，提升識別維度；
微型化與低功耗：現代電子鼻多采用MEMS工藝集成傳感器芯片，適用于便攜或嵌入式場景。
二、氣路與采樣系統
自動進樣泵與流量控制器：確保樣品氣體以恒定流速（如100–500mL/min）通過傳感區，保障重復性；
過濾與除濕模塊：前置PTFE濾膜和干燥管，去除粉塵與水汽干擾，延長傳感器壽命；
清洗吹掃單元：測試后通入潔凈空氣或氮氣，快速恢復基線，縮短檢測周期。
三、信號調理與數據采集
高精度ADC轉換器：將傳感器微弱電阻、頻率或電容變化轉化為數字信號（分辨率≥16位）；
溫度/濕度補償電路：內置溫濕度傳感器，實時校正環境波動對氣體響應的影響；
低噪聲放大器：抑制電磁干擾，提升信噪比，尤其對ppb級痕量氣體至關重要。
四、智能分析軟件
機器學習算法集成：支持PCA（主成分分析）、LDA（線性判別分析）、SVM（支持向量機）及深度神經網絡，實現氣味分類、濃度預測與異常報警；
數據庫與模型庫：預置食品腐敗、溶劑泄漏、疾病呼氣標志物等典型氣味模板，支持用戶自建模型；
可視化界面：實時顯示雷達圖、聚類圖及趨勢曲線，便于非專業人員解讀。
更新時間：2026-01-20
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